针对国家发改委4月21日公布废止《盐专营许可证管理办法》一事,中国化工报记者昨日采访有关负责人了解到,虽然废止这个管理办法并不意味着国家盐业管理体制的根本变革,工业盐,但以打破垄断、市场化为目标的中国盐业体制改革方案,目前确实正在制定之中,早有望于今年8月出台。按照这个方案,改革盐专营体制、放开工业盐管理等将成为重点内容。
从人体所需的营养元素来说,食用精制盐即可保证人体所需,其他颜色的“食用盐”不会因为含有微量其他矿物质而能给人体带来特殊的补充,含量是微乎其微的。又因为它们不是“精制”的,哪有卖工业盐,且进口时是带包装检验检疫,我觉得其在生产时重金属以及杂质控制有难度且监管难跟踪,工业盐报价,有的进口大粒玫瑰盐我这个做盐行业的都不敢吃。作为普通精制盐的消费者,工业盐价格,辨别这种大粒盐的能力和资源是有限的,所以是不够安全的。不同颜色、不同粒度的盐确实具有不同的口感风味,这个需要大家自己去品尝。
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